Maak kennis met de Pink! zalmkaas, de nieuwe kaas van Van Meer. Verrijkt met gerookte zalm voor een unieke, romige smaak met een subtiele, rokerige twist. Een echte smaakmaker die niet alleen jouw kaasplank, maar ook jouw gastronomie kleur geeft!
De smaak van extra belegen kaas is vol en krachtig, met een mooie balans tussen pittigheid en romigheid. Het heeft vaak een licht kruidige ondertoon en kan subtiele nootachtige of boterachtige smaken vertonen.
De textuur van brokkelkaas is het meest opvallende kenmerk. De kaas is niet glad of gladjes, maar valt in kleinere, brokkelige stukjes zodra je erin snijdt of breekt. Dit maakt het niet alleen interessant om te eten, maar ook ideaal voor gebruik in salades, over pasta’s of als topping voor een warme maaltijd. Omdat de kaas zichzelf makkelijk in kleine stukjes breekt, is hij perfect voor een kaasplank, waar hij naast andere kazen zijn eigen unieke karakter kan laten zien.mondgevoel.
