Dit zijn wij
In 2010 zijn we begonnen met het experimenteren met de verwerking van verse melk tot kaas en andere zuivelproducten. Dankzij verschillende cursussen en opleidingen hebben deze experimenten geleid tot een aantrekkelijk aanbod van kaas- en zuivelproducten. Aanvankelijk gaven we onze producten alleen aan familie en vrienden, maar door de groeiende vraag hebben we in 2014 besloten een kaas- en zuivelmakerij met winkel te openen. Voor heerlijke kazen en zuivelproducten zoals yoghurt en desserts, nodigen we je uit om naar bij Van Meer (vroeger gekend als de Meirhoeve) te komen en ons assortiment te ontdekken.
Zo doen wij het
Met ons diepgaand vakmanschap en uitgebreide training creëren we de fijnste kazen. Onze interne productie garandeert ongeëvenaarde kwaliteitscontrole.
Onze kaasproducten
Bij Van Meer maken we kazen met passie en vakmanschap. Elke kaas wordt zorgvuldig gerijpt en met aandacht geproduceerd, met als pronkstuk onze unieke zalmkaas : Pink!. Deze bijzondere creatie, met zijn verfijnde smaak en romige textuur, is geliefd bij kenners en biedt een verrassende twist in het kaasassortiment.
Van Meer staat voor kwaliteit en authenticiteit – kazen om trots op te zijn.
Boter, melk en (drink)yoghurts
Bij Van Meer hechten we grote waarde aan de puurheid en smaak van onze melk en boter. Onze producten worden met zorg en vakmanschap bereid, zodat de natuurlijke kwaliteit en rijke smaak behouden blijven. Van volle, romige melk tot boter met een zachte textuur – bij Van Meer bieden we producten die authentiek en smaakvol zijn, perfect voor wie alleen het beste wil serveren.
Desserts en kaasplanken
Bij Van Meer creëren we desserts op basis van de puurste zuivel, rijk aan smaak en ambachtelijk bereid. Van zijdezachte puddingen tot romige mousses – elk dessert weerspiegelt onze toewijding aan kwaliteit en authenticiteit. Voor een verfijnde zoete afsluiter die uw klanten echt laat genieten, kiest u Van Meer.